Vedeli ste, že profesionálni kuchári nezávisia od šťastia ani od skúsenosti? Závisia od presnosti. Metóda sous-vide – pomalé varenie vo vákuovom vrecku vo vodnom kúpeli – je ich tajomstvo pre dokonale šťavnaté steaky, jemné kuracie mäso aj perfektne uvarené filety. S Klarstein Quickstick Flex si túto techniku prinesiete priamo do svojej kuchyne.Čo robí sous-vide výnimočným? Vo vákuovom vrecku zostávajú všetky šťavy, arómy aj živiny – potraviny sa …
Viac info

Výrobca: Klarstein