Dry aging doma – to už nie je výsada len reštaurácií s michelinskou hviezdou. Klarstein Steakhouse Pro 233 Onyx je profesionálna zracia komora s objemom 233 litrov, ktorá Vám umožní dozrievať mäso presne tak, ako to robia tí najlepší mäsiari – vo Vašej kuchyni, pivnici alebo reštaurácii. Teplotu možno nastaviť v rozsahu 1 až 25 °C a relatívnu vlhkosť vzduchu medzi 60 a 85 %. Tieto parametre zodpovedajú podmienkam, ktoré odborní mäsiari používajú pri …
Viac info

Výrobca: Klarstein