Dry-aged steak z vlastnej réžie – to nie je výsada len pre reštaurácie. Klarstein Steakhouse Pro Vám prináša presne tie podmienky, aké používajú profesionálni mäsiari, priamo do Vašej kuchyne alebo prevádzky. S úžitkovým objemom 98 litrov máte dostatok priestoru pre skutočne výrazné výsledky. Teplota nastaviteľná v rozsahu 1–25 °C a regulovateľná relatívna vlhkosť vzduchu (60–85 %) vytvárajú kontrolované mikroklíma, bez ktorého sa pravé dry aging …
Viac info

Výrobca: Klarstein